OBG

Брусника является удивительной ягодой, ее можно использовать и для десертов, и для мясных блюд, и для птицы. Соус готовится необыкновенно просто, он получается полезным, красивым и ярким. Такой соус способен украсить любое блюдо. Как приготовить брусничный соус? [[MORE]] Брусничный соус к мясу рецепт Ингредиенты для того чтобы приготовить брусничный соус: 300 грамм брусники, 150 грамм сахара, 100 миллилитров красного сухого вина, 200 миллилитров воды, 0,5 чайной ложки корицы, 1 чайная ложка крахмала. Как приготовить соус брусничный? Бруснику для соуса выложить в кастрюлю, залить водой, поставить вариться на слабом огне. После того как вода закипит, нужно поварить еще 2-3 минуты, пока ягоды не будут мягкими. Добавить сахар и корицу, поварить еще в течение 5 минут, непрерывно помешивая. Чтобы приготовить брусничный соус, снять кастрюлю с огня, дать остыть в течение нескольких минут. С помощью блендера нужно измельчить бруснику, однако не в однородное пюре, а только слегка, чтобы ягоды...

Не секрет, что грибы считают изюминкой на праздничном столе, также можно готовить различные блюда из грибов для простого семейного ужина. Как известно, сочетание грибов с картошкой просто изумительно, а что касается пользы, то она безгранична и неоспорима. Замечательным вариантом приготовления вкусного блюда из грибов будет приготовление грибов с картошкой в горшочках, блюдо запекается в духовке, благодаря чему приобретает особый вкус. Как приготовить грибы с картошкой в горшочках? Именно об этом пойдет речь далее. [[MORE]] Картошка с грибами в горшочках рецепт №1 Для того чтобы приготовить грибы с картошкой в горшочках по этому рецепту, вам потребуются следующие ингредиенты: один килограмм картофеля, половина килограмма свежих грибов (предпочтительно белых и лисичек), одна моркови, четыре штуки лука репчатого, сто грамм сливочного масла, один стакан пятнадцати процентных сливок, четыре помидора, две штуки лаврового листа, четыре штуки перца горошком, один пучок свежей зелени, три ст...

Как приготовить ячмень? Ячмень – это культурное растение, которое принадлежит к числу древнейших. Еще в древние времена ячмень считался самым ценным пищевым продуктом. Еще древние египтяне из ячменя умели готовить пиво и печь хлеб. [[MORE]] В Европе в Средние века ячмень был крестьянской пищей, так как господское сословие, как правило, употребляли в пищу пшеницу, хотя по своему витаминному запасу ячмень является наиболее ценным продуктом. А в Россию ячмень пришел уже из Азии. Очень богатый витаминами А, В, минералами, ячмень полезен при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, мука из ячменя способствует снижению холестерина. Также его можно использовать для лечения диабета, ослабленного зрения, почек и других болезней. Ячневый отвар употребляют при кашле. Что приготовить из ячменя? Из ячменя могут приготовить и кофейный суррогат, ячневая и перловая крупы, ячменная мука. Из ячменя могут сварить квас и пиво. Крупа ячневая - это дробленное ячменное ядро, освобожденное от цветочной плен...