Сообщения

Сообщения за сентябрь, 2015

Утка в фольге рецепт. Как приготовить утку в фольге

Запеченная утка с яблоками является классическим блюдо для праздничного стола. Как запечь утку в фольге? Благодаря запеканию в фольге утка получается мягкой, вкусной и полезной. Важно знать, как запечь утку в фольге, ведь такой режим термической обработки не требует никакой дополнительной жидкости, получается, что птица готовится в собственном соку. [[MORE]] Утка в фольге рецепт приготовления Итак, возьмем для запекания утки полтора килограмма яблок, головку чеснока, 100 грамм чернослива, 30 грамм растительного масло, перец, соль. Как приготовить утку в фольге? Перед тем, как запечь утку в фольге, промоем тщательно утку и обсушим. Перед тем, как запечь утку в фольге, нужно очистить ее кожу от остатков перьев, вырезать сальную железу, которая находится возле хвостовой части, чтобы наверняка избавиться от специфического запаха и вкуса. Затем следует удалить лишний жир внутри брюшка утки, чтобы запечь ее в фольге. Теперь можно натереть птицу внутри и снаружи смесью из соли и перца. Нар...

Крем-суп из шампиньонов со сливками - рецепты известных кулинаров

Крем-супы - особенные первые блюда родом из Франции, полюбившиеся нашими хозяйками за простоту приготовления. Блюдо отличается мягкой, почти бархатной структурой. Основным его ингредиентом может быть мясо, овощи или грибы. Шампиньоны довольно часто используются в этих рецептах, их структура и легкий аромат прекрасно дополняют кремовую консистенцию блюда. [[MORE]]Крем-суп из шампиньонов со сливками Ингредиенты: немного шампиньонов, можно замороженных; лук; морковка; сливочное масло; мука; соль; перец; сливки; специи по вкусу. Пошаговое приготовление: Для начала подготовим ингредиенты. Мы возьмем свежие грибы, но можно использовать как свежие шампиньоны, так и предварительно замороженные. Моем, и режем крупными кусочками. Нарезанные шампиньоны, выкладываем на разогретую сковороду с высокими бортиками, и обжариваем на масле медленном огне. Если сока мало, добавить воды или бульона. Когда шампиньоны почти готовы, готовим лук и морковку для зажарки. Лук очищаем и режем полукольцами или к...

Кукурузный хлеб рецепт. Как испечь кукурузный хлеб

Попробуйте приготовить кукурузный хлеб по этому рецепту и он покорит вас своим необычным вкусом, а также простотой приготовления! Это хлеб очень ароматный, нежный, посыпанный сыром, золотистый с хрустящей корочкой и очень полезный для здоровья всей семьи! Кукурузный хлеб – прекрасный вариант для завтрака. Как испечь кукурузный хлеб, вы узнаете ниже. Он особенно вкусен поджаренный в тостере вместе с плавленным сырочком. [[MORE]] Кукурузный хлеб рецепт приготовления Для того чтобы испечь кукурузный хлеб, нужно взять 350 грамм муки пшеничной, 150 грамм муки кукурузной, 90 мл молока, немного теплой воды, оливковое масло, 2 ч. ложки сахара, соль, немного сыра и 10 грамм дрожжей. С такого количества ингредиентов получится 500 – 600 г хлебушка. Для того чтобы испечь кукурузный хлеб, потребуется полтора часа на подъем, полтора часа на расстойку и 40 минут на выпекание. Как испечь кукурузный хлеб? Сейчас поговорим о том, как испечь кукурузный хлеб по нашему рецепту. Итак, дрожжи разводим см...