Сообщения

Сообщения за декабрь, 2012

Вишневый салат рецепт. Как приготовить вишневый салат «Гилосча»

«Гилосча» - вишенка [[MORE]] Это весенний, очень красочный и витаминный салат. После зимнего периода, когда организм соскучился по натуральным витаминам, он, как никогда, порадует вас своим свежим вкусом и красотой. А в наше время, когда вишню можно купить в любое время года, а еще использовать свежезамороженную, он будет актуален в любое время года. После приготовления вы получите 5-6 порций Как приготовить вишневый салат «Гилосча»: ингредиенты свежая кислая вишня 500 г лук репчатый молодой весенний 100 г (2 средние головки) фисташки очищенные соленые 100 г веточка базилика соль по вкусу Рецепт приготовления вишневого салата «Гилосча» Лук нарезать тонкими кольцами и промыть два раза в горячей воде, бережно отжать или обсушить бумажным полотенцем. Из вишни удалить косточки, соединить с луком, фисташками, посолить по вкусу. Добавить крупно порубленный базилик, перемешать аккуратно, стараясь не повредить ягоды вишни. Промывая лук в горячей воде, необходимо добиться потери его о...

Кеббе рецепт. Как приготовить кеббе

Кеббе – это национальное блюдо арабов, которое представляет собой пирожки из рубленного мяса с булгуром или рисом, и начиняются пирожки тоже мясом с кедровыми орешками. [[MORE]] Иногда кеббе могут приготовить в виде палочек, шариков, эллипсов, которые обжаривают в жире бараньем или запекают в духовке или тушат в бараньем бульоне. Как приготовить рецепт кеббе дома мы сейчас с Вами узнаем. Кеббе рецепт приготовления Итак, необходимые продукты для основной части кеббе: баранина – 500 гр; лук красный; булгур или рис – 1 ст; соль; перец; И, для начинки: масло сливочное – 100гр; лук – 1 шт; баранина – 200 гр; кедровые орешки – 50 гр; бараний жир – 100 гр; масло растительное; соль; перец; специи. Как приготовить кеббе дома? Сначала нужно приготовить основную часть. Замачиваем на 30 минут в теплой воде булгур или рис, отжимаем его и выкладываем на блюдце (булгур – это крупа, которая готовится из зерен пшеницы только твердого сорта, которые обрабатываются, горячим паром или водой, затем ...