Как действует белковая (безуглеводная) диета
Это сравнительно «жесткие» диеты, применяя которые важно не переусердствовать. Белковая (безуглеводная) диета действует так: снижается уровень сахара в крови, и организм вынужден самостоятельно производить сахар, расщепляя запасы жира. [[MORE]] Основу рациона должны составлять животные белки (мясо и рыба). Овощи и фрукты допустимы в небольшом объеме, чтобы содержащиеся в них углеводы не «уравновесили» поступающие белки. Хотя снижение веса происходит медленно, результаты применения белковой диеты весьма стойкие. Казалось бы, все идеально, но... Главный и самый грозный недостаток белковой диеты состоит в том, что при потере веса (то есть солей и воды) может резко упасть кровяное давление. Несмотря на употребление богатой белками пищи, в первую очередь разрушается именно мышечный белок, и лишь затем сгорает жир. Увеличение времени проведения такой диеты до 3 и более недель может привести к нарушениям в работе почек, к росту уровня холестерина и к образованию дефицита кальция. Что же делат...