Живая еда: почувствуйте разницу
Впервые я задумалась об этом более десяти лет назад. Когда у нас появилась дача. Ну, дача – это громко сказано. Поле в пяти километрах от маленькой деревни, а в поле кусок земли, огороженный веревкой на колышках. Колодцы вырыли лишь года через два, так что приезжающие туда экстрималы пили только родниковую воду. И вот мы сидели в маленькой наскоро сколоченный бытовке, заменявшей дом, и пили чай. Чай на родниковой воде. Мама тогда посмотрела на меня и как-то задумчиво философски спросила «чувствуешь?». [[MORE]] Да, чай был абсолютно другой. Не просто другой по вкусу, а как-то еще. И воздух там свежий и высыпаешься… но… Мы живем в городе. Мы едим мертвую пищу… Почему? А вот на столе у меня лежит яблоко. Простое светло-желтое яблочко с красными вкраплениями. Я даже и сорт-то не знаю. Знаю лишь то, что на выходных мама ездила к подруге на дачу и привезла оттуда яблоки. Они росли там у нее в саду, на дереве. Она за ними ухаживала. Я третий человек, который взял эти яблоки в руки, как пер...